FUSILLI CON NOCI E MAGGIORANA

Ingredienti per 4 persone:

  • 320 gr di fusilli
  • 200 ml di panna da cucina
  • 150 gr di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di maggiorana tritata
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di noce moscata
  • pepe q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo tritate finemente le noci. Sciogliete il burro in un pentolino e aggiungete le noci tritate, la panna da cucina, il parmigiano, la maggiorana tritata e un pizzico di noce moscata. Se la salsa dovesse risultare troppo densa, aggiungete un cucchiaio di latte, quindi cuocete per pochi minuti. Scolate la pasta, consitela con la salsa e un pizzico di pepe. Servite.